淅川县工商局
专业分局着力“四查”强化中秋月饼市场监管

作者:   发布时间:2015-02-09 11:21:36   来源:

    一是检查月饼经营者的营业执照和食品流通许可证或卫生许可证,看前置许可是否过期,是否存在无证无照经营行为。

    二是检查月饼的外包装、产品标识是否符合《食品安全法》及其他法律法规的规定。

    三是检查月饼的进货渠道,是否执行进货查验制度,留存相关进货票据、生产厂商的相关资质以及产品的检测报告等。

    四是检查否存在掺杂使假、以次充好、以假充真行为,严格对照月饼包装上标注的生产日期和保质期,看是否存在售销“三无”月饼、过期霉变月饼行为。与此同时,该局加强宣传,鼓励经营者开展自查,提高广大经营者的质量管理意识和消费者的自我保护意识,及时预防和消除食品安全事故隐患,受到广大经营者和消费者的好评。至目前,共检查食品经营户36户,对礼品包装月饼存在外包装标注生产日期,内包装无标注生产日期和保质期的6户月饼经销商进行责令改正下架处理。 

 

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