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杜绝餐饮浪费从我做起
作者:王鸿昌   2020-09-03 15:36:25   来源:

    

       勤俭节约是中华民族的传统美德。古往今来,从帝王将相到黎民百姓,留下了很多“俭以养德”的美好故事。作为华夏儿女,我们应该继承“厉行节约 反对浪费”的优良传统,尤其是在当下,更应该从我做起,杜绝餐饮浪费。
  
  今年以来,受新冠肺炎疫情影响,全球粮食减产,我国夏粮收购量减少,农民出现“惜售”现象。有统计显示,今年全球共有25个国家面临严重饥饿风险,已经有2亿多人遭遇粮食危机。我们国家用全球7%的耕地养活了全球18%的人口,粮食供给压力之大显而易见。
  
  面对粮食危机,更让人触目惊心的还有餐饮浪费。生活中,我们经常在饭店看到有些人为了撑面子,取悦宾客,动辄点一大桌子菜,真正用下去的并不多,宾客散去,饭店工作人员只好把剩菜倒掉。那种场景,我想每一位有良知的国人看后都会感到“心痛”,因为我们的国家还没有富足到可以肆意浪费的地步,在一些偏远的地方,有些同胞因为某种原因还处于“半饥饿”状态。近年来,虽然通过农业技术手段改良,我国的粮食产量提高了,但很大一部分在食物浪费中又被消耗掉了。
  
  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都凝聚着农民朋友的心血和汗水,来之不易。节约粮食是每位公民最基本的道德素质,我们应该从现在做起,从点滴做起,践行节俭生活,杜绝餐饮浪费。

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